خوردن بیش از حد شیر، موجب مشکلات گوارشی، جوش زدن یا مشکلات قلبی می‌شود.

سرانه مصرف گوشت، برنج و لبنیات ایرانیان کاهش داشته است. شرایطی که به گفته کارشناسان سوتغذیه ایرانیان را جدی می‌کند. برخی می‌گویند درآمدشان کفاف آن را نمی‌دهد که گوشت، میوه یا برنج خرید کنند.